Die Wirksamkeit des Extrakts aus weißen Kidneybohnen
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Extrakt aus weißen Kidneybohnen（ - Die spezifische Glykoproteinstruktur im Amylase-inhibitorischen Protein kann zusammenhängen mit - Die Glykosid-Spaltungsstelle am Amylase-Molekül bindet und verursacht - Amylase-Moleküle durchlaufen Konformationsänderungen, wodurch sie ihre Fähigkeit zur Bindung an Stärkeglykoside verlieren zu einem Verlust der katalytischen Aktivität führen. Es ist ein Glykoprotein mit N-terminaler Glykosylierung. [2] Experimenteller Nachweis der Extraktion aus weißen Yunnan-Kidneybohnen – Amylase-hemmendes Protein hat eine lipidsenkende und gewichtsreduzierende Wirkung bei SD-Ratten. Nach 45 Tagen hoher, mittlerer und niedriger Dosierung von Extrakt aus weißen Kidneybohnen per Sonde wurde festgestellt, dass weiße Kidneybohnen – Amylase-hemmendes Protein – eine signifikante Wirkung auf die Reduzierung des Körpergewichts, des viszeralen Fetts und des Gesamtcholesterins bei adipösen Ratten haben